产业信息网发布的《2015-2020年中国不锈钢行业市场评估及发展前景预测报告》显示， 2014年全球不锈钢产量达到4168.5万吨，当中西欧及非洲地区产量为757万吨，占全球同期产量的18.2%；中东欧地区不锈钢产量为27.7万吨，产量占比为0.7%；美洲地区产量为218.3万吨，占比为6.7%；亚太市场产量占比为74.4%，当中2014年中国不锈钢产量为2169.2万吨，占全球总产量的52.0%。
2001-2014年全球不锈钢产量分区域统计（千吨）
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年份
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美洲
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西欧及非洲
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亚太（不含中国）
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中国
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中东欧
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全球
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2001年
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2289.4
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8209.7
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7673.2
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730.0
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284.8
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19187.0
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2002年
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2734.7
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8628.0
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7908.0
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1140.0
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279.1
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20689.9
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2003年
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2830.3
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9042.9
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8864.9
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1780.0
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322.1
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22840.3
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2004年
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2932.6
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9421.6
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9535.1
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2362.3
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318.4
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24569.9
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2005年
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2688.2
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8795.1
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9592.7
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3160.0
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310.4
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24546.4
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2006年
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2950.8
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9999.5
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10081.1
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5298.8
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376.1
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28706.5
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