产业信息网发布的《2015-2020年中国不锈钢行业市场评估及发展前景预测报告》显示， 2014年我国不锈钢出口数量为337.7万吨，进口数量为74.8万吨，综合ISSF发布的中国不锈钢产量数据，2014年我国不锈钢表观消费量达到1906.3万吨，需求较上年同期增长28.6%。
2004-2014年我国不锈钢供需平衡表：万吨
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年度
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产量
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进口
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出口
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表观消费量
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2004年
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236.4
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290.3
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34.4
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447.0
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2005年
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316.0
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313.0
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48.0
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522.0
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2006年
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529.9
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250.0
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90.0
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595.0
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2007年
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720.6
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169.8
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130.3
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658.0
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2008年
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694.3
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121.3
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105.7
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624.0
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2009年
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880.5
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129.8
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75.2
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822.0
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2010年
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1125.6
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106.7
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153.8
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940.0
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2011年
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1409.1
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90.1
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224.5
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1105.6
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2012年
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1608.7
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77.2
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206.4
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1286.5
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2013年
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1898.4
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